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方広寺、1月5日から1月31日までの期間限定で精進料理「寿御膳」を提供
臨済宗方広寺派 大本山方広寺(浜松市北区引佐町)では、平成24年1月5日から1月31日までの期間限定で精進料理「寿御膳」が楽しめると案内しています。
2,300円(拝観料込み)で、1日50食限定。
料理内容(献立が多少異なる場合あり)
湯葉鍋
豆乳だし
湯葉
香物
沢庵
白菜漬け
木皿
胡麻豆腐
胡瓜・わさび
大蓋
黒豆松葉刺し
お多福豆
木皿
松竹梅煮物
茶巾(油揚げ)
クワイ
若竹麩
人参甘酢(梅)昆布巻
木皿
精進寿し
エリンギ・湯葉
茄子漬物
汁(吸い物)
三ツ葉
とろろ昆布
まり麩

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